Ciasto jabłkowo-mascarpone pieczone z 500 g chudego twarogu w 20 minut!

Ciasto:
Przygotuj je następująco: oddziel białka od białek i ubij je z zimną wodą na sztywną pianę.

Następnie ubij cukier i żółtka na puszystą masę.
Następnie ostrożnie wmieszaj białka, mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia do masy żółtkowej.

Następnie przelać do formy na ciasto i piec w temperaturze 175°C (piekarnik z termoobiegiem) przez około 18–20 minut.

Pozostawić do ostygnięcia i przekroić na pół.
Nadzienie:
Wymieszać twaróg o obniżonej zawartości tłuszczu, mascarpone, cukier waniliowy i cukier.

Wymieszaj z kompotem jabłkowym.

Następnie ubić śmietanę kremówkę ze stabilizatorem na sztywno i wymieszać z masą serowo-mascarpone.

Nałóż nadzienie na pierwszą warstwę ciasta, przykryj drugą warstwą i odstaw do lodówki na noc.

Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Ciasto jabłkowo-mascarpone pieczone z 500 g chudego twarogu w 20 minut!