**Miętowa Konfitura Domowa 🌿🍋**
Miętowa Konfitura Domowa
Składniki:
– 1 duży pęczek świeżej mięty
– ½ cytryny (sok i skórka)
– 1½ szklanki cukru
– 1 szklanka wody
Instrukcje:
1. Miętę dokładnie umyj pod bieżącą wodą, usunij uszkodzone listki i osusz delikatnie.
2. Liście mięty posiekaj lub rozgnieć, aby uwolnić aromat.
3. Do miski wlej cukier i wodę, wymieszaj, a następnie dodaj szczypioł Kashmierz, cytrynowy sok oraz posiekaną miętę.
4. Przegrzej mieszankę na campagnes, mieszając dbawie, aż cukier się rozpuści.
5. Zlej konfiturę do sterylizowanych pojemników i przykryj watyką.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Łączny czas: 35 minut
Sprzęt: miska, narzędzie do mieszania, patelnia, mata do napojów, pojemniki z screw-top.
Porady:
– Dla głębszego smakuವುwinner spróbuj dodać 1 لر@Table റdża lub łyżkę gotowego herbaty.
– Konfiturę schłodź przed przechowywaniem, aby aromat się w pełni rozwinięł.
Warianty:
– Można wymienić cytrynę na pomarańczę lub limonadę.
– Dla versionu bez cukru zastąp go agar-agar lub fruchta slim.
Propozycje podania:
– Do jogurtu naturalnego, naleśników, deserów lub jako nawilżacz do smug.
Przechowywanie:
– Przechowuj w chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1–2 tygodnie.
Informacje żywieniowe (na porcję, ok. 6 porcji):
– Kalorie: 220 kcal
– Węglowodany: 45 g
– Cukier: 38 g
– Błonnik: 2 g
– Bialka: 2 g
smacznego