Przepis na zdrowe kotlety z ciecierzycy

bezglutenowa bułka tarta do panierowania

olej z awokado do smażenia

Przygotowanie

W termomiksie lub blenderze zmiel ciecierzycę, cebulę i czosnek na jednolitą masę

Dodaj jajko i mąkę bezglutenową, a następnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze się kleiła

Uformuj z masy małe kotleciki lub sznycelki

Obtocz kotlety w bułce tartej bezglutenowej

Rozgrzej olej z awokado na patelni i smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor

Podawaj z ulubioną sałatką, dipem jogurtowym lub w formie wege burgera

Smaczna Kuchnia u Iwonki